Tag: τιμες σε φρουτα και λαχανικα

  • Ακρίβεια στα σούπερ μάρκετ στα Νότια: Πόσα είδη 1ης ανάγκης μειώθηκαν τελικά και πόσα πήραν αύξηση; Δες τους αναλυτικούς πίνακες

    Ακρίβεια στα σούπερ μάρκετ στα Νότια: Πόσα είδη 1ης ανάγκης μειώθηκαν τελικά και πόσα πήραν αύξηση; Δες τους αναλυτικούς πίνακες

    Ακρίβεια στα σούπερ μάρκετ στα Νότια: Πόσα είδη 1ης ανάγκης μειώθηκαν τελικά και πόσα πήραν αύξηση; Δες τους αναλυτικούς πίνακες. Το καθημερινό κυνήγι των αποδείξεων στους διαδρόμους των καταστημάτων έχει μετατραπεί σε έναν αληθινό γρίφο για γερά νεύρα, καθώς οι τιμές στα φρέσκα λαχανικά και τα συσκευασμένα είδη αλλάζουν από τη μια μέρα στην άλλη. Μια ματιά στα ράφια με τις έτοιμες σαλάτες και τα ζαρζαβατικά αποκαλύπτει την πραγματική εικόνα της αγοράς, όπου οι υποσχέσεις για μειώσεις συχνά χάνονται πίσω από τις νέες ανατιμήσεις.

    ΓΕΝΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ ΑΓΟΡΑΣ (ΤΕΛΕΥΤΑΙΟΣ ΜΗΝΑΣ)ΠΛΗΘΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ / ΚΩΔΙΚΩΝΜΕΣΟΣΤΑΘΜΙΚΗ ΜΕΤΑΒΟΛΗ ΤΙΜΗΣ
    Πραγματική Μείωση ΤιμήςΠάνω από 2.000 κωδικοί (κυρίως ιδιωτικής ετικέτας)Μεσοσταθμική πτώση κοντά στο -6% με -8%.
    Ανατιμήσεις / ΑυξήσειςΕκατοντάδες κωδικοί σε συγκεκριμένες κατηγορίες τροφίμωνΟριακή άνοδος, με τον πληθωρισμό ραφιού στο +0,39%.
    Σταθεροποίηση / “Πάγωμα”Το μεγαλύτερο μέρος των επώνυμων προϊόντωνΔέσμευση της αγοράς για σταθερές τιμές στο δίμηνο.

    Το απόλυτο εμπόδιο για την τσέπη μας

    Κάποιος έπαθε ένα μικρό νευρικό κλονισμό προσπαθώντας να καταλάβει αν η τιμή στη σαλάτα και στα μανιτάρια είναι όντως μειωμένη ή αν πρόκειται για άλλη μια οφθαλμαπάτη. Το θέμα όμως δεν είναι αν βλέπεις προσφορές του ενός ευρώ. Το θέμα είναι τι γίνεται στο σύνολο του καλαθιού.

    ΕΙΔΗ ΠΡΩΤΗΣ ΑΝΑΓΚΗΣ ΜΕ ΜΕΙΩΣΗΠΟΣΟΣΤΟ ΠΤΩΣΗΣ ΤΙΜΗΣΜΕΓΕΘΟΣ / ΑΙΣΘΗΣΗ ΜΕΙΩΣΗΣ
    Απορρυπαντικά & Είδη Καθαρισμού-6,29% [1]Αισθητή μείωση στο ταμείο για το νοικοκυριό.
    Τροφές & Είδη για Κατοικίδια-5,39% [1]Σημαντική ελάφρυνση για τους ιδιοκτήτες ζώων.
    Είδη Μιας Χρήσης & Οικιακά-3,02% [1]Μικρή αλλά σταθερή υποχώρηση τιμών.
    Τρόφιμα Παντοπωλείου (Ξηρά)-2,53% [1]Ανεπαίσθητη διαφορά λόγω προηγούμενων μεγάλων αυξήσεων.

    Οι επίσημες έρευνες λιανεμπορίου του ΙΕΛΚΑ δείχνουν ότι το ποσοστό των βασικών προϊόντων που πήραν μια μικρή ανάσα οφείλεται κυρίως στην ομαλοποίηση της αγοράς. Μιλάμε όμως για μια καθημερινότητα όπου οι πολίτες δεν αφήνουν τους συμπολίτες τους κυριολεκτικά ούτε απ’ έξω από την παγίδα των κρυφών ανατιμήσεων να περάσουν χωρίς να κοιτάξουν το πορτοφόλι τους.

    Τα προϊόντα που ακρίβυναν αντί να μειωθούν

    Αυτό το χάλι με τις επιλεκτικές μειώσεις δεν είναι η εξαίρεση, αλλά ο κανόνας. Ενώ ορισμένα βιομηχανικά είδη υποχωρούν, τα βασικά είδη διατροφής που μπαίνουν καθημερινά στο τραπέζι συνεχίζουν την ανηφόρα, προκαλώντας σύγχυση στους καταναλωτές.

    ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΑΥΞΗΣΗ ΑΝΤΙ ΜΕΙΩΣΗΣΠΟΣΟΣΤΟ ΑΝΑΤΙΜΗΣΗΣΚΥΡΙΑ ΑΙΤΙΑ ΑΥΞΗΣΗΣ
    Φρέσκα Κρέατα+8,88% [1]Εξωγενείς παράγοντες και κόστος παραγωγής.
    Φρέσκα Φρούτα & Λαχανικά+7,89% [1]Καιρικές συνθήκες και εποχικότητα.
    Αλλαντικά & Έτοιμα Γεύματα+5,79% [1]Αυξημένο κόστος επεξεργασίας και πρώτων υλών.

    Εδώ δεν μιλάμε για μια απλή βόλτα στον διάδρομο, αλλά για το κεντρικό γεγονός της ακρίβειας που αρνείται να υποχωρήσει εκεί που καίει. Το αναπάντεχο είναι ότι πολλές από τις πολυδιαφημισμένες μειώσεις αφορούν δευτερεύοντα προϊόντα, την ώρα που τα φρέσκα είδη πρώτης ανάγκης καταγράφουν τις μεγαλύτερες αυξήσεις.

    Η κατάσταση αυτή καταπατά βάναυσα κάθε ιδέα ελεύθερης και οικονομικής διαβίωσης, αναγκάζοντας τους καταναλωτές να γίνουν κυνηγοί προσφορών στους κοινόχρηστους χώρους των καταστημάτων. Μείνετε συντονισμένοι για να μάθετε ποιες αλυσίδες προχωρούν σε νέες στοχευμένες εκπτώσεις από το φθινόπωρο

  • Από το χωράφι στη Γλυφάδα η ντομάτα ανεβαίνει πάνω από 100% – Ποιοι κερδίζουν στην πλάτη μας;

    Από το χωράφι στη Γλυφάδα η ντομάτα ανεβαίνει πάνω από 100% – Ποιοι κερδίζουν στην πλάτη μας;

    Από το χωράφι στη Γλυφάδα η ντομάτα ανεβαίνει πάνω από 100% – Ποιοι κερδίζουν στην πλάτη μας; Η ληστεία της απόδειξης και οι χαμένοι της γης

    Το μέγεθος του εμπαιγμού που συντελείται καθημερινά εις βάρος μας είναι τερατώδες. Αν νομίζεις ότι τα 1,79 ευρώ που πληρώνεις για ένα κιλό ντομάτες στη Γλυφάδα στηρίζουν τον άνθρωπο που έσκυψε πάνω από το χώμα, απατάσαι οικτρά. Η αλήθεια κρύβεται στους αριθμούς της ντροπής. Ο Έλληνας αγρότης αναγκάζεται να πουλήσει τη σοδειά του στο χωράφι για μόλις 0,60 έως 0,75 ευρώ το κιλό. Η απόσταση από το κτήμα μέχρι το ράφι της παραλιακής μετατρέπεται σε ένα ανεξέλεγκτο παιχνίδι κερδοσκοπίας.

    Πίνακας Διαμόρφωσης Τιμής από το Χωράφι στο Ράφι

    Στάδιο της Αγοράς στην ΕλλάδαΤιμή ανά Κιλό (€)Πού πηγαίνουν τα χρήματα των πολιτών
    Τιμή Παραγωγού (Στο Χωράφι) 🚜0,60€ – 0,75€Καλύπτει με το ζόρι τα λιπάσματα και το πετρέλαιο
    Καθαρό Καπέλο Μεσαζόντων 📈+0,65€Έξοδα χονδρεμπόρων, μεταφορικών και μεσιτών
    Τελική Τιμή Κατανακολωτή (Γλυφάδα) 🛒1,79€Η επιβάρυνση του αγοραστή στα Νότια Προάστια
    Συνολικό Ποσοστό Επιβάρυνσης 🛑+138%Η κερδοσκοπική ψαλίδα από την παραγωγή στο ράφι

    Τα κλειδωμένα κέρδη και ο θάνατος της ελληνικής υπαίθρου

    Το κενό ανάμεσα στην τιμή του παραγωγού και στο τελικό κόστος για τον κάτοικο της Βούλας και του Ελληνικού γεμίζει τις τσέπες των μεσαζόντων. Οι χονδρέμποροι και οι μεγάλες αλυσίδες καρπώνονται πάνω από το 100% της αρχικής αξίας του προϊόντος, χωρίς να έχουν ιδρώσει πάνω από τη γη. Την ίδια στιγμή, η ελληνική αγροτιά σβήνει οριστικά. Το κόστος του πετρελαίου κίνησης, τα πανάκριβα ρεύματα για το πότισμα και η έλλειψη εργατικών χεριών αναγκάζουν τους καλλιεργητές να παρατήσουν τα στρέμματά τους.

    Οι νέοι άνθρωποι εγκαλείπουν τα χωριά γιατί η καλλιέργεια είναι πλέον μια οικονομική παγίδα. Τα εργοστάσια και οι μεσάζοντες επιβάλλουν χαμηλές τιμές αγοράς, ενώ οι καταναλωτές στη λεωφόρο Βουλιαγμένης πληρώνουν τα ζαρζαβατικά σαν χρυσάφι. Το αποτέλεσμα είναι να τρώμε εισαγόμενα προϊόντα αμφιβόλου ποιότητας, ενώ τα δικά μας σαπίζουν αδιάθετα. Η γυαλιστερή βιτρίνα των Νοτίων Προαστίων απλώς κρύβει κάτω από το χαλί την πλήρη κατάρρευση της ελληνικής παραγωγής.